【雑誌】東海道・山陽新幹線車内誌『ひととき 12月号』にて、料理研究家の土井善晴先生連載に登場しました。

2020年12月17日

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東海道・山陽新幹線車内誌にもなっている雑誌『ひととき』(ウエッジ発刊)12月号にて、料理研究家の土井善晴先生の連載に、弊蔵を取材していただきました。 雑誌『ひととき』は日本各地の歴史・文化などを「にっぽん温故知新」をテー […]

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【酢蔵の風景1】ココノヱ酢の背景*写真は旧蔵のものです。

2015年06月26日

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【食酢】『dancyu(ダンチュウ) 8月号』で、弊社の酢蔵が紹介されました!

2014年09月01日

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『dancyu(ダンチュウ)8月号』の企画ページ「酢っぱいい話~酢っぱいい和歌山を往く」にて、弊社の酢蔵を取り上げてくださいました。 世界最古の調味料といわれ、体や心を健やかに、効果効能いっぱいの「酢」の企画ページで、日 […]

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