【お詫び】今朝放送予定だったテレビが延期になりました。

2016年11月10日

今朝。放映が予定されておりました、TBS系列番組「あさチャン」での調味料選手権と弊社の蔵の模様が、アメリカ大統領選挙の一大事のため、急きょ来週17日（木）に延期になりました。

事前にご連絡ができませんでしたこと、心よりお詫び申し上げます。

全国放送です。また一大事が起こらぬことを願いつつ、来週、お手間とらせて申し訳ありませんが、よろしかったらみてくださいね！

来週の放映予定：　11月17日（木）　午前7時40分～

TBS系列「あさチャン」内のコーナー「あさとく」にて

【食酢】明日11月10日、テレビ放映！「調味料選手権2016」（野菜ソムリエ協会）最優秀賞受賞を受けて

2016年11月09日

このほどの、日本野菜ソムリエ協会主催「ときめき調味料選手権2016」で最優秀賞（〈ごはんのおとも部門〉に弊社の「柚子寿司召し酢」〉を受賞しました。それにともない、急きょ、TBSの取材を受けました。

 調味料選手権の様子とともに、弊社蔵でのアットホームな寿司酢誕生の舞台裏などが紹介される予定です。

ぜひ見てくださいね！

 放映日：　11月10日（木）　午前７時40分～　　　TBS系列番組「あさチャン」内のコーナー【あさとく】

【食酢】日本野菜ソムリエ協会「調味料選手権2016」で「柚子寿司召し酢」が最優秀賞を受賞！

2016年11月09日

柚子の皮でつくった味、香り、彩り抜群の「雑賀　柚寿司召し酢」300mlと150ml（右）

【食酢】日本野菜ソムリエ協会主催「ときめき調味料選手権2016」で、「柚子寿司召し酢」が〈ごはんのおとも部門〉で最優秀賞を受賞いたしました。

日本野菜ソムリエ協会（調味料マイスター養成講座事務局）主催。最終選考会が11月3日（調味料の日）に、東京渋谷の同ソムリエ協会東京本部を会場に行われました。

同選手権は、文化の日であるこの日を、イイ（11）味（３）覚の日として、「調味料の日」に制定。調味料の魅力を社会に広め、調味料業界活性化のために開催され今年で7回目。

今回は、奥田政行シェフを特別審査員に招き行われました。

奥田政行シェフは、鶴岡市のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ。2004年以来、山形県庄内総合支庁「食の都庄内」親善大使を委嘱。2010年にはFOOD ACTION NIPPON アワード2009「コミュニケーション・啓発部門優秀賞」、第1回「辻静雄文化省」、農林水産省の第1回料理マスターズブロンズ賞など受賞多数。「絶対味覚」の持ち主として日本国内、世界を舞台にシェフのみならず、食文化アドバイザーとして活躍しておられます。

弊社は、「柚子寿司召し酢」が〈ごはんのおとも部門〉で最優秀賞をいただいたほか、〈ザ☆JAPAN～伝統調味料～部門〉では弊社の「雑賀　吟醸酢」、〈素材がよろこぶ調味料部門〉では弊社の万能調味料（だし酢）「お手間とらせ酢」がそれぞれ入賞いたしました。

 ※同商品の首かけは、ユニバーサルデザイン（点字印刷）を取り入れております。