【受賞】「ロンドン酒チャレンジ2020」にて、「雑賀柚酒」がプラチナ賞、「雑賀にごり梅」が金賞！
2020年12月17日
弊社のリキュール「雑賀柚酒」「雑賀 にごり梅」がこの度、イギリスで開催されました、酒ソムリエ協会主催によるヨーロッパ最古の日本酒専門の品評会『ロンドン酒チャレンジ2020』の【New World Sake】部門で、「雑賀柚酒」がプラチナ賞、「雑賀 にごり梅」が金賞を受賞いたしました。
プラチナ賞の「雑賀柚酒」のページはこちら
なお、同柚酒は、2018年度にも同コンテストでプラチナ賞を受賞しております。
「ロンドン酒チャレンジ」は、2012年のロンドンオリンピックと同時期にスタートし、日本国外での日本酒の普及を促進すること、また日本酒離れが進む日本の若年層に新しい基準での日本酒の魅力を訴えることを目的に「世界基準で審査する日本酒品評会」としてその地位を確立しています。
受賞酒一覧は、下記公式サイトをご確認頂けましたら幸いです。
「ロンドン酒チャレンジ」公式サイト
『ロンドン酒チャレンジ2020』 「雑賀柚酒」がプラチナ賞
「雑賀にごり梅」が金賞を受賞
【日本酒】新酒の生！「純米吟醸 雑賀 辛口しぼりたて」「純米吟醸 雑賀 おりがらみ」続々出荷中！
2020年12月10日
寒さも次第に本格的になってきた年末。コロナ禍であっても、新年に幸多かれ、健やかな一年をと願いを込めて、蔵人たちの新酒の仕込みは真剣そのもの、忙し中にも酒蔵特有の活気にあふれております。
季節限定、新酒、しぼりたての生酒2種「純米吟醸 雑賀 辛口しぼりたて」と「純米吟醸 雑賀 おりがらみ」を、12月1日より、続々出荷中です。
生酒ならではのフレッシュな香り豊かな味わいを、ぜひ年末年始にお楽しみください。
注意：
※季節限定商品です。生酒ですので、商品の到着後は冷蔵庫で保管していただくか、冷たい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。
「純米吟醸 雑賀 辛口しぼりたて」720mlと1800ml
酒造年度最初の新酒です。しぼりたてそのままの上品な吟醸香と、フレッシュでキレのある味わいが特徴の、本生無濾過の純米吟醸酒です。
アルコール度数：15度
原材料： 米・米麹
使用米： 麹米：山田錦 掛米：五百万石
精米歩合： 麹米：55％ 掛米：60％
日本酒度： ＋8 酸度： 1.6 アミノ酸度： 1.3
「純米吟醸 雑賀 おりがらみ」720mlと1800ml
1.8L 2,600円（税別） 720ml 1,300円（税別）
アルコール度数： 15度
原材料： 米・米麹
使用米： 麹米：山田錦 掛米：五百万石
精米歩合： 麹米：55％ 掛米：60％
日本酒度： ＋9 酸度： 1.7 アミノ酸度： 1.4
【テレビ】今週末11月29日（日）朝11時45分～日本テレビ「スクール革命！」で弊蔵「お手間とらせ酢」が紹介されます！
2020年11月26日
先週の日本・読売テレビ「遠くへ行きたい」に引き続き、
今週末の11月29日（日曜日）朝11：45～
日本テレビで放映されています、「スクール革命！」
→ https://www.ntv.co.jp/s-kakumei/articles/2229dq68lmxl3zk6p53.html
にて、弊社「雑賀 万能調味酢（だし酢）お手間とらせ酢」をご紹介頂きます。
今回のテーマは「商品争奪クイズ！進化が止まらない調味料」！です。
なお同番組は関東ローカルの番組になります。
今も弊蔵の大女将と酢蔵スタッフが、出汁をとるところから手作りしている万能酢。弊蔵社長も登場します。
ぜひ、ご笑覧くださいね。
