【日本酒】今期の造り最後の本生「辛口吟醸 雑賀 本生」、発売開始!

2014年03月01日

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今期の造り最後の新酒の生酒「辛口吟醸 雑賀 本生」、3月1日から発売が始まりました。 少しづつ暖かくなっていく気候の変化に合わせて、少し冷やして、スッキリとお召し上がりいただけますよう、辛口(+13)に仕上げました。これ […]

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【食酢】料理家、山脇りこ氏の著書『「かる塩」「かる糖」料理帖』(小学館刊)で、「吟醸酢」が紹介されました。

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旅好き、調味料マニアで、おいしい“おだし”の伝承に精力を傾け活躍中の料理家、山脇りこ氏の最新刊『「かる塩」「かる糖」料理帖 ~ずっと健康に、ずっときれいに。塩分かるめ、糖質かるめの、毎日ごはん』(小学館刊)で、弊社の極上 […]

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